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MONIN RECIPES
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YUZU DRESSING LATTE
- Ingredients
- MONIN Yuzu Fruit Mix5ml
- Olive Oil2g
- Espresso30ml
- Whole Milk150ml
- Garnish
- Rosemary
- Dried Lemon Slice
- Method
- 1. 준비된 글라스에 파인애플 시럽, 퓨어 케인 슈가 시럽을 넣어준다.
- 2. 얼음을 적당량 넣은 후 토닉워터를 부어준다.
- 3. 콜드브루 커피를 토닉워터 위에 천천히 부어준다.
- 4. 말린 파인애플과 파인애플 잎으로 가니쉬 장식을 한다.
