Description
이 아시아 유자 열매는 자몽, 레몬 및 만다린의 타트 감귤 향이 풍겨납니다. 일본과 한국 요리로 보급되어 레몬이나 라임을 대신하는 아름답고 고급스러운 요리법입니다. MONIN 유쥬 프룻믹스는 이 밝고 이국적인 향을 강조하여 레모네이드, 차, 칵테일 등을 만드는데 이상적입니다.
Here’s To Yuzu
MONIN 유쥬 프룻믹스는 칵테일, 레모네이드, 아이스 티 및 무한한 칵테일 제조에 새콤한 감귤 질감을 더해 줍니다.
Tasting Notes
향 : 꽃 향기가 있는 밀감
첫맛 : 감귤류 마멀레이드
끝맛 : 유자 껍질
Beverage Innovation Director’s Tip
고전적인 칵테일에 완벽한 변화를 추가 할뿐만 아니라 소다수 응용 칵테일, 스무디와 셔벗으로 놀라움을 줍니다. 개인적으로 좋아하는 것은 MONIN 유쥬 프룻믹스를 고전적인 마가리타에 사용하여 부드럽고 달콤하고 시큼한 맛을 내는 것입니다.